?> Comidas típicas de Budapest - Viajeros por el Mundo replica rolex air king watches

Comidas típicas de Budapest

30 septiembre 2022 por Francisco Rubio
¡Haz clic para puntuar esta entrada!
(Votos: 0 Promedio: 0)
1256
0

Budapest es una ciudad cuya gastronomía se caracteriza por conquistarte literalmente el estómago. Nos encontramos en una ciudad donde la historia juega un papel fundamental en su cocina especiada y agridulce. Cuenta con influencias de múltiples culturas, desde austríacas hasta francesas, pasando por otras más cercanas como italianas.

A continuación, vamos a describir alguno de los platos más conocidos de dicha ciudad que definitivamente deberías probar si andas por aquí de visitas:

Csirkepaprikás

Se caracteriza por ser un pollo guisado con paprika y nata ácida, además de verduras recurrentes como cebolla, pimientos verdes y tomates. El resultado es un potaje cremoso y contundente, que se puede servir con arroz o patatas de acompañamiento.

Goulash

Comidas típicas de Budapest - Viajeros por el Mundo

Es el plato nacional de Hungría. Es una sopa densa con trozos de ternera, verduras y una especie de dumplings, servido con pan y extra de paprika. Como curiosidad podemos afirmar que su nombre deriva de la palabra cowboy en húngaro (gulyás), ya que antaño era su plato preferido. En la actualidad, ha pasado a ser una comida rústica perfecta para calentar el cuerpo en invierno.

Las kolbász

Comidas típicas de Budapest

Son salchichas húngaras, cuya receta varía dependiendo de la zona del país donde se prepare. Pueden ser hervidas, ahumadas o secas, y se degustan como embutido o cocidas en guisos. Normalmente se hacen mezclando carne picada de cerdo, ternera, cordero, ajo, una mezcla de especias y con la famosísima paprika.

Langos

Este es un pan frito que se come caliente y suele ir con otros ingredientes al gusto por encima, como por ejemplo queso rallado, nata ácida, mantequilla con ajo, jamón york, entre otros. Cuando te encuentres antojado de un snack salado, este es el ideal y podrás encontrarlo en diversos puntos de la ciudad, dado que es algo que suele comprarse en la calle (se dice que el Mercado de Budapest tiene los mejores).

Töltött káposzta

Comidas típicas de BUdapest

Consisten en hojas de repollo rellenas de carne picada de cerdo y ternera, arroz, tomates y sauerkraut. El resultado son unos rollitos bastante contundentes perfectos para la época invernal, que se aderezan con paprika y nata ácida por encima. Su elaboración es bastante compleja por lo que deberías aprovechar para probarlos en esta ciudad ya que son súper recomendados.

Rakott krumpli

Es una especialidad a base de capas de patata en rodajas, huevo, salchicha o bacon, nata ácida y paprika, todo horneado a modo de pastel de patata. Se puede servir acompañado de remolacha u otras verduras encurtidas. En la actualidad se ha convertido en el favorito de los niños.

Pörkölt

comidas típicas de Budapest

Es un guiso de carne estilo húngaro. Está muy relacionado con el goulash y está hecho normalmente de carne vacuno o de cerdo (también se puede hacer con otros tipos de carnes) y distintas verduras como la paprika. Se cocina en un caldero, muchas veces en exteriores, y es servido caliente y acompañado por lo general de Tarhonya.

Halászlé

Se trata de una deliciosa sopa de pescado llamado halászlé que contiene pescado de agua dulce, cebolla, pimentón, tomate y vino blanco.

Letscho

Está elaborado principalmente de pimientos, tomates y cebollas, y se suele servir con algunas tiras de embutido o salchicha frita. Debes tener cuidado al momento de probarlo, ya que es un plato ligeramente picante debido a la adición de pimentón picante.

comidas típicas de Budapest

Además (como ya se habrán dado cuenta a lo largo del artículo), algo que casi nunca falta en estas comidas y que es considerado un “ingrediente fundamental” es la famosísima paprika, la cual se caracteriza por proporcionarle a estos platos sabores picantes y diversos aromas.

Ahora bien, en cuanto a postres (algunas cosas dulces), Budapest se caracteriza por tener platos como:

Strudel

comidas típicas de Budapest

Es un pastel enrollado compuesto de algunas capas finas de pastel entre las cuales está puesto un relleno (normalmente de frutas, de queso blanco o requesón, semillas de amapola o nueces) y todo enrollado para formar un brazo de gitano típico.

Palacsinta

Son unos crepés de torre de tortitas superpuestas. Entre cada capa se rellenan de mermelada y nueces trituradas.

Dobos Cake

Es un postre curioso consistente en cinco bizcochos superpuestos. Fue inventado por el famoso repostero húngaro Jozsef C. Dobos a quien le debe su nombre.

Hemos nombrado algunos de los platos más típicos de esta ciudad, los cuales pueden encontrarse en diversos restaurantes de allí. Esperemos te haya servido y puedas disfrutar de la comida Húngara, algo que nos gustaría destacar y nos parece importante es que es una gastronomía que por lo general no es cara y puede disfrutarse muchísimo debido a su diversidad de platos.

comidas típicas de Budapest

 

xosotin chelseathông tin chuyển nhượngcâu lạc bộ bóng đá arsenalbóng đá atalantabundesligacầu thủ haalandUEFAevertonxosofutebol ao vivofutemaxmulticanaisonbethttps://bsport.fithttps://onbet88.ooohttps://i9bet.bizhttps://hi88.ooohttps://okvip.athttps://f8bet.athttps://fb88.cashhttps://vn88.cashhttps://shbet.atbóng đá world cupbóng đá inter milantin juventusbenzemala ligaclb leicester cityMUman citymessi lionelsalahnapolineymarpsgronaldoserie atottenhamvalenciaAS ROMALeverkusenac milanmbappenapolinewcastleaston villaliverpoolfa cupreal madridpremier leagueAjaxbao bong da247EPLbarcelonabournemouthaff cupasean footballbên lề sân cỏbáo bóng đá mớibóng đá cúp thế giớitin bóng đá ViệtUEFAbáo bóng đá việt namHuyền thoại bóng đágiải ngoại hạng anhSeagametap chi bong da the gioitin bong da lutrận đấu hôm nayviệt nam bóng đátin nong bong daBóng đá nữthể thao 7m24h bóng đábóng đá hôm naythe thao ngoai hang anhtin nhanh bóng đáphòng thay đồ bóng đábóng đá phủikèo nhà cái onbetbóng đá lu 2thông tin phòng thay đồthe thao vuaapp đánh lô đềdudoanxosoxổ số giải đặc biệthôm nay xổ sốkèo đẹp hôm nayketquaxosokq xskqxsmnsoi cầu ba miềnsoi cau thong kesxkt hôm naythế giới xổ sốxổ số 24hxo.soxoso3mienxo so ba mienxoso dac bietxosodientoanxổ số dự đoánvé số chiều xổxoso ket quaxosokienthietxoso kq hôm nayxoso ktxổ số megaxổ số mới nhất hôm nayxoso truc tiepxoso ViệtSX3MIENxs dự đoánxs mien bac hom nayxs miên namxsmientrungxsmn thu 7con số may mắn hôm nayKQXS 3 miền Bắc Trung Nam Nhanhdự đoán xổ số 3 miềndò vé sốdu doan xo so hom nayket qua xo xoket qua xo so.vntrúng thưởng xo sokq xoso trực tiếpket qua xskqxs 247số miền nams0x0 mienbacxosobamien hôm naysố đẹp hôm naysố đẹp trực tuyếnnuôi số đẹpxo so hom quaxoso ketquaxstruc tiep hom nayxổ số kiến thiết trực tiếpxổ số kq hôm nayso xo kq trực tuyenkết quả xổ số miền bắc trực tiếpxo so miền namxổ số miền nam trực tiếptrực tiếp xổ số hôm nayket wa xsKQ XOSOxoso onlinexo so truc tiep hom nayxsttso mien bac trong ngàyKQXS3Msố so mien bacdu doan xo so onlinedu doan cau loxổ số kenokqxs vnKQXOSOKQXS hôm naytrực tiếp kết quả xổ số ba miềncap lo dep nhat hom naysoi cầu chuẩn hôm nayso ket qua xo soXem kết quả xổ số nhanh nhấtSX3MIENXSMB chủ nhậtKQXSMNkết quả mở giải trực tuyếnGiờ vàng chốt số OnlineĐánh Đề Con Gìdò số miền namdò vé số hôm nayso mo so debach thủ lô đẹp nhất hôm naycầu đề hôm naykết quả xổ số kiến thiết toàn quốccau dep 88xsmb rong bach kimket qua xs 2023dự đoán xổ số hàng ngàyBạch thủ đề miền BắcSoi Cầu MB thần tàisoi cau vip 247soi cầu tốtsoi cầu miễn phísoi cau mb vipxsmb hom nayxs vietlottxsmn hôm naycầu lô đẹpthống kê lô kép xổ số miền Bắcquay thử xsmnxổ số thần tàiQuay thử XSMTxổ số chiều nayxo so mien nam hom nayweb đánh lô đề trực tuyến uy tínKQXS hôm nayxsmb ngày hôm nayXSMT chủ nhậtxổ số Power 6/55KQXS A trúng roycao thủ chốt sốbảng xổ số đặc biệtsoi cầu 247 vipsoi cầu wap 666Soi cầu miễn phí 888 VIPSoi Cau Chuan MBđộc thủ desố miền bắcthần tài cho sốKết quả xổ số thần tàiXem trực tiếp xổ sốXIN SỐ THẦN TÀI THỔ ĐỊACầu lô số đẹplô đẹp vip 24hsoi cầu miễn phí 888xổ số kiến thiết chiều nayXSMN thứ 7 hàng tuầnKết quả Xổ số Hồ Chí Minhnhà cái xổ số Việt NamXổ Số Đại PhátXổ số mới nhất Hôm Nayso xo mb hom nayxxmb88quay thu mbXo so Minh ChinhXS Minh Ngọc trực tiếp hôm nayXSMN 88XSTDxs than taixổ số UY TIN NHẤTxs vietlott 88SOI CẦU SIÊU CHUẨNSoiCauVietlô đẹp hôm nay vipket qua so xo hom naykqxsmb 30 ngàydự đoán xổ số 3 miềnSoi cầu 3 càng chuẩn xácbạch thủ lônuoi lo chuanbắt lô chuẩn theo ngàykq xo-solô 3 càngnuôi lô đề siêu vipcầu Lô Xiên XSMBđề về bao nhiêuSoi cầu x3xổ số kiến thiết ngày hôm nayquay thử xsmttruc tiep kết quả sxmntrực tiếp miền bắckết quả xổ số chấm vnbảng xs đặc biệt năm 2023soi cau xsmbxổ số hà nội hôm naysxmtxsmt hôm nayxs truc tiep mbketqua xo so onlinekqxs onlinexo số hôm nayXS3MTin xs hôm nayxsmn thu2XSMN hom nayxổ số miền bắc trực tiếp hôm naySO XOxsmbsxmn hôm nay188betlink188 xo sosoi cầu vip 88lô tô việtsoi lô việtXS247xs ba miềnchốt lô đẹp nhất hôm naychốt số xsmbCHƠI LÔ TÔsoi cau mn hom naychốt lô chuẩndu doan sxmtdự đoán xổ số onlinerồng bạch kim chốt 3 càng miễn phí hôm naythống kê lô gan miền bắcdàn đề lôCầu Kèo Đặc Biệtchốt cầu may mắnkết quả xổ số miền bắc hômSoi cầu vàng 777thẻ bài onlinedu doan mn 888soi cầu miền nam vipsoi cầu mt vipdàn de hôm nay7 cao thủ chốt sốsoi cau mien phi 7777 cao thủ chốt số nức tiếng3 càng miền bắcrồng bạch kim 777dàn de bất bạion newsddxsmn188betw88w88789bettf88sin88suvipsunwintf88five8812betsv88vn88Top 10 nhà cái uy tínsky88iwinlucky88nhacaisin88oxbetm88vn88w88789betiwinf8betrio66rio66lucky88oxbetvn88188bet789betMay-88five88one88sin88bk88xbetoxbetMU88188BETSV88RIO66ONBET88188betM88M88SV88Jun-68Jun-88one88iwinv9betw388OXBETw388w388onbetonbetonbetonbet88onbet88onbet88onbet88onbetonbetonbetonbetqh88mu88Nhà cái uy tínpog79vp777vp777vipbetvipbetuk88uk88typhu88typhu88tk88tk88sm66sm66me88me888live8live8livesm66me88win798livesm66me88win79pog79pog79vp777vp777uk88uk88tk88tk88luck8luck8kingbet86kingbet86k188k188hr99hr99123b8xbetvnvipbetsv66zbettaisunwin-vntyphu88vn138vwinvwinvi68ee881xbetrio66zbetvn138i9betvipfi88clubcf68onbet88ee88typhu88onbetonbetkhuyenmai12bet-moblie12betmoblietaimienphi247vi68clupcf68clupvipbeti9betqh88onb123onbefsoi cầunổ hũbắn cáđá gàđá gàgame bàicasinosoi cầuxóc đĩagame bàigiải mã giấc mơbầu cuaslot gamecasinonổ hủdàn đềBắn cácasinodàn đềnổ hũtài xỉuslot gamecasinobắn cáđá gàgame bàithể thaogame bàisoi cầukqsssoi cầucờ tướngbắn cágame bàixóc đĩaAG百家乐AG百家乐AG真人AG真人爱游戏华体会华体会im体育kok体育开云体育开云体育开云体育乐鱼体育乐鱼体育欧宝体育ob体育亚博体育亚博体育亚博体育亚博体育亚博体育亚博体育开云体育开云体育棋牌棋牌沙巴体育买球平台新葡京娱乐开云体育mu88qh88

Francisco Rubio

Francisco Rubio

Enamorado de los viajes y fotógrafo aficionado. Mi pasión es viajar, pero siempre acompañado de mi cámara. Como unión de estas dos cosas nació Viajeros por el Mundo!

Comparte este artículo en redes sociales

Deja un comentario